keskiviikko 9. helmikuuta 2011

Ollin kommentti

Neljä faktaa maidosta

Maito on terveydelle haitallista. Maitotuotteiden käyttö nostaa veren kolesterolitasoa, lisää riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin sekä joihinkin syöpiin. Maitotuotteet heikentävät myös raudan imeytymistä ruoasta ja aiheuttavat osteoporoosia.
Maito on ympäristölle haitallista. Maidontuotanto on yksi suurimmista yksittäisistä kasvihuonekaasujen päästölähteistä. Ympäristöön joutuessaan maito aiheuttaa vakavia ympäristöongelmia, sillä esimerkiksi yksi maitolitra vesistössä vastaa kuormitukseltaan kolminkertaista määrää ihmisjätteitä.
Maito on aina hyväksikäytön sivutuote. Maidon tehotuotannossa lehmiä kohdellaan pelkkinä tuotantovälineinä piittamatta niiden luonnollisista tarpeista. Kun lehmä ei tuota riittävästi maitoa myytäväksi, se tapetaan.
Ihminen ei tarvitse maitoa. Kaikki maitotuotteiden sisältämät ravintoaineet, kuten kalsium ja D-vitamiini, on helposti saatavilla terveellisimmistä, ympäristöystävällisemmistä ja eettisemmistä ravintolähteistä.

3 kommenttia: