Puhtaanapito

Astianpesukone

Virta pois.
Irrotetaan osat:

• ylivuotoputki (1)
• pesuputket (4)
• sihdit (2)
• verhot (0)

Pesuaineena K1.1, Suma Dip Plus, 5 ml / l vettä

Pestään osat ja annetaan kuivua.
Pestään kone sisältä sinisellä harjalla ja päältä samalla sinisellä harjalla. Huuhdotaan pesuaineet pois ja kuivataan pinta.

Kone jätetään auki kuivumaan.

Pestään muut pinnat ja tyhjennetään roskasihdit.



Vihannesleikkuri

Johto pois seinästä.
Irrota osat, terät, pohjalevy ja muut mahdolliset osat.

Pese neutraalilla pesuaineella käsin, vihreä harja, huom! ei koneeseen.

Huuhtele ja kuivaa.

Koneen voi pestä sekä paikallaan että nostamalla tiskialtaan lähelle.



Leikkelekone

Virta pois.
Irrota osat. Pese koneessa sinne sopivat osat ja muut käsin vihreällä harjalla ja D10. Kuivaa / kuivata.
Runko: vihreä siivousliina ja kuivaus. Puhdistetaan heti käytön jälkeen.


Yhdistelmäuuni

Jäähdytä uuni. Ota virta pois.

Suojaudu asianmukaisesti, hengitys, silmät, iho ja vaatetus.

Levitä Suma Grill (pH 13) ja anna vaikuttaa 10 - 20 min.

Harjaa ja huuhdo, sininen harja.

(Laita uuniin höyry 10 minuutiksi)

Aloita alusta tarpeen mukaan.

Pinta: Pestään, sininen harja ja neutraali pesuaine (D2) (Suma Multi Conc. sininen)

Kuivaa pinnat, erityisesti uunin tiivisteet. Kiinitä huomio uunin lasiin. Huom! Kalkki!


Mikroaaltouuni

Virta pois. Pyyhi kaikki pinnat sinisellä siivousliinalla, D2. JOKA PÄIVÄ!


Liedet

Jäähdytä liedet. Virta / kaasu pois.

Kaasuliedestä irrotetaan osat, pestään ne joko käsin tai koneessa (viimeisenä), liasta ja osasta riippuen:

• D2
• Suma Dip Plus
• Suma Grill

Kaasuliesi, varovaisuutta kaassuhanan kanssa.

Sähköliesi pestään mäntysuovalla ja sinisellä harjalla (tarvittaessa teräsvilla), irrotetaan pohjapelti pesuun ja kuivataan kaikki. Kuivaus tärkeää, estää ruostumisen ja mikrobikasvua.

Siisteys jo työskentelyvaiheessa, kiitos!


Salamanteri

Virta pois.

Paistoalusta ja ritilä pestään käsin, D2 / Suma Grill. Harja sininen tai teräsvilla. Huuhdotaan ja kuivataan. Ulkopuoli kostealla siivousliinalla.


Kippipannu / paistinpannu

Virta pois. (Paitsi kallistettaessa) Kaavi irtolika

Käytön jälkeen pestään lämpimällä vedellä, vihreä harja, pesuaineen käyttöä ei suositella.

Kuivaa pannu lämmittämällä, pyyhi koneen muut pinnat huolella (D2).


Lattia ja lattiakaivot

Suihkupuhdistuslaitteella, karkea lika ensin pois. Levitetään pesuaineliuos (Jontec Profi) ja harjataan punaisella lattiaharjalla. Lastataan suurimmat vedet pois ja huuhdellaan. Ja taas kuivataan lastalla.

Poista ritilöiltä karkea lika. Nosta ritilät pois. Pese kaivot ja ritilät punaisella harjalla ja D10. Viikon viimeisenä keittiöpäivänä laitetaan perjantaipilleri (siivouskomerossa).


Kylmiöt

Tyhjennä pinnat, pestään vihreällä harjalla ja D10. Muistetaan vaikutusaika.
Huuhdotaan ja kuivataan.

Ovet, ovenkahvat, katkaisijat: pestään harjalla ja D10 tai D2.

Lattia pestään lattainpesuohjeilla.