torstai 3. maaliskuuta 2011

Raaka-aineista

Samaisessa iltalehdessä Top Chef-kisasta poimittua:

- On iso ongelma, jos pääraaka-ainetta ei osata kypsentää oikein. Osa kokin sivistystähän on ne raaka-aineet, sanoi ruokakirjailija Juha Virkki pettyneen oloisena.

Ja linkki koko juttuun.

-t-

1 kommentti:

  1. kokemusta ei oo...ensi maistaa ja sitten vast saa viedä asiakalle!

    VastaaPoista